Georges est le premier fils de Jules Constant Nief, aiguilleur aux chemins de fer de l’Est et de Berthe Vuillemin. Il passe son enfance à Noidans le Ferroux puis à Vesoul . Il voit le jour dans l’est de La France, dans la préfecture de la Haute-Saône, en Bourgogne Franche-Comté. C’est donc bien loin de la mer qu’il grandit au milieu de ses frère et sœurs ,Alice, Suzanne, Louis . Pourtant le 9 mai 1914, à la veille de la Première Guerre Mondiale, il s’engage dans la Marine pour cinq ans à la mairie de Belfort. Il rejoint le "5^e dépôt " à Toulon comme matelot de 3^e classe et entame une formation de canonnier.

 Dès le 30 juillet 1914 il embarque sur Le cuirassé "Bouvet" alors que la déclaration de guerre approche. Dès décembre de la même année, le bâtiment se dirige vers le détroit des Dardanelles, le but étant de rejoindre et soutenir les forces russes par la Mer Noire. Dix-huit navires français et anglais tentent de forcer le détroit. Mais les forces ottomanes se sont alliées à l’Allemagne et à l’Autriche-Hongrie et les canons turcs de Tchanak en particulier bombardent les bâtiments qu’ils endommagent. Il est 11h58 le 18 mars 1915, le "Bouvet" entame sa manœuvre de repli pour laisser un navire britannique intervenir. Mais la mer est truffée de mines dérivantes placées là par les forces ottomanes. Une énorme explosion se fait entendre, la salle des machines est envahie par l’eau de mer. Le bâtiment coule en quelques minutes, 75 hommes sont sauvés mais la mer voit 648 hommes disparaître. Parmi eux, un jeune nomme de 19 ans, Georges Nief .

Il est inscrit au tableau spécial de la médaille militaire à titre posthume et reçoit la citation suivante :"Mort glorieusement pour la France lors de la perte du Bouvet coulé dans les Dardanelles le 18 mars 1915, croix de guerre avec étoile en bronze."

Arrêté ministériel du 18 novembre 1921 publié au J.O. le 26novembre 1921

Son nom figure au monument aux morts de Vesoul.