Le Gaulois participa à la tentative de forcement des Dardanelles, il fut touché au-dessous de la ligne de flottaison et alla s'échouer sur Rabbit Island au nord de Tenedos pour des réparations provisoires, puis fit route sur Malte pour remise en état. Le 27 décembre 1916, au large de la Grèce, à 30 mille Est de Kithira (Cythère), par 36 30 N et 23 45 E, il fut touché par une torpille de l'UB47 (Lt Wolfgang Steinbauer) qui s'était glissé à l'intérieur de l'escorte du cuirassé, composée d'un torpilleur et deux chalutiers armés. L'explosion tua quatre hommes du Gaulois qui coula en 25 minutes. Le reste de l'équipage (631) fut recueilli sain et sauf par les navires d'escorte (le Rochebonne en particulier). Le Gaulois faisait route de la base de Corfou vers l'enclave de Salonique.